シャロンベイラム醸造所見学&カクテル作り体験ツアーにご参加を頂きましたO様、ご参加誠にありがとうございます!
約2年半ぶりにタイ・プーケットにお越し頂きましたプーケット好きなお客様。念願のシャロンベイラムへ行ってきました。
コロナ禍で何度もタイ・プーケット旅行の計画を変更し、やっとコロナも落ち着いたところで、海外旅行解禁でプーケットへ!今回はコロナ前に行きたかったシャロンベイラムで醸造所見学に、カクテル作り体験が楽しめるワークショップに参加。
それでは、ツアーのお写真をご紹介!
プーケット土産としても有名な「シャロンベイラム」。
モンドコレクションや数々の賞を受賞しているシャロンベイラムのラム酒。
主にプーケット産のサトウキビを原料に、ラム酒を製造しています。
醸造所横ではこちらで作られたラム酒の販売も行っています。
コロナ禍でリノベーションされ、現在はSUAYレストランも併設。ラム酒と一緒にお食事も楽しむことができる素敵な空間に!
ワークショップは毎日開催しています。
ラム酒とジンと好きなアルコールを使用して、カクテル作り体験が楽しめますよ!
今回はラム酒を使って、3種類のカクテルを作っていきます。美味しくできるかな??
1杯目はカクテルの定番ライムとミントを使ったモヒート
2杯目はマンゴーとチリを使ったタイらしいトムヤムカクテル
3杯目はスイカとパッションフルーツを使ったフルーツカクテル
それぞれのカクテルに合うフレーバーのラム酒を使用するので、自分好みのラム酒が見つかるかも!
ツアーガイドがジェスチャーを交えながら教えてくれますよ!
みんなでフリフリタイム~♪
楽しそうですが、具材を潰したり、振ったり、意外と大変とか。
やっぱり自分で作ったカクテルのお味は格別!
ラム酒や入れるシロップの量などはお好みで調整も可能なので、自分好みにアレンジできるのも良いですね!!
2杯作ったところで、隣のラム醸造所見学へ。
ラム酒は度数が高いので、酔い覚ましには調度良いブレイクタイム!
原料や作り方について説明を聞いたり、醸造所を見たりすると、また違った美味しさを感じられそうですね。
因みに、醸造施設は撮影NGです。
ワークショップのあとは各フレーバーのラム酒をテイスティングしながら、お土産選びもできます。
このテイスティングはストレートなので、飲みすぎ注意ですよ!
気に入ったフレーバーやワークショップで使用したものをお土産に買って帰れば、ワークショップで作ったカクテルを日本帰国後にも再現できますよ!
O様お二人は、最後にラムレーズンたっぷりなアイスをいただき、デザートまでラム尽くしで締めくくり!!
今回は日本語ガイド付きでご参加頂きありがとうございました!またのご利用をお待ちしています。
暑い日には冷たいカクテルでグイッと一杯!最高の飲んだくれツアーですよ。
ちょっと珍しいカクテル作り体験ツアーで、ぜひ、プーケットの味を体験してみては?